食品、藥物混用禁忌

美消費者聯盟出版小冊 列舉後遺症

【美聯社華府十八日電】一項新的消費者保護運動警告民眾,一些日常食物與維他
命,如果和某些常見的藥物混在一起服用時,可能非常危險。

腎臟移植病人服用每天的藥物時,又飲用葡萄柚汁的話,就會變得糊塗、發抖。心臟
病人服藥,又服用高劑量的維他命E,則容易出血。

在聯邦食品暨藥物管理局的協助下,全國消費者聯盟十八日出版小冊子,專門列舉不
應該混合在一起的食物與藥品。

全國消費者聯盟的葛羅登納說,有八千五百萬名美國人都在服用醫師開出的處方藥,
更有成千上萬的民眾服用成藥。可是她說,一旦吃錯食物,「你可能會進急診室。」
冊子中的一些例子包括:

不要在服用心臟病藥鈣阻斷劑Procardia藥之前兩小時,或是之後五小時,
飲用葡萄柚汁。

移植器官病人服用的抑制排斥藥cyclosporin,可能造成糊塗與顫抖。高
劑量的維他命E造成血液稀釋,與心臟病病人普遍服用的稀釋血液藥
Courmadin混合,增加嚴重出血的危險。

服用Coumadin藥的人也不應大量吃維他命K豐富的食物,像綠椰菜、菠菜與
芥菜蕪菁,因為維他命K降低藥效。

抗抑鬱藥MAO抑制劑,如果與含乾略鹼多的食物如乳酪和香腸一起服用的話,就可
能引起致命的高血壓。

喝咖啡或是可樂,又愛用某些抗生素如Cipro或是潰瘍藥Tagamet、
Zantac、Pepcid,可能造成咖啡因過多,引起心跳加快與肚腹不舒服。

服用心臟病藥ACE抑制劑如Capoten,Vasotec時,不要吃太多香蕉
或是鉀補充物,免得造成有害的鉀過量。

太多咖啡因也會提高擴張氣管的茶鹼(theophylline)量,引起嘔吐、
心悸或是抽筋。

葡萄柚汁不要與抗過敏藥物像Claritin與Allegra,或是藥房買的成
藥如Benadryl一起服用,因為可能引起嚴重的心臟問題。