進入 40 歲的第一天，阿明在一家咖啡館喝了一下午的咖啡，牛奶、糖、咖啡在杯子裡交融。
阿明用湯匙攪拌著，他想：「一個月又過去了，做為汽車銷售店的店長，衝刺了一整月之後，所有的數字又再次歸零，明天又是新的一天；而明天是我 40 歲的第二天，
日子又要進入新的循環？又要開始為新的數字衝刺？
喝完40 歲的第一天的咖啡，阿明在 40 歲的第二天遞出辭呈，辭去月入新台幣十多萬的工作，
老闆問他是否另有高就？
阿明說："沒有高就，明天開始，我到咖啡店去端盤子、洗杯子，換一種生活方式。
老闆睜大了眼睛看他，以為他在說笑話。阿明留下一張咖啡屋的名片，請老闆有空來喝咖啡，
「那不是我的店，我只是去洗杯子而已」。阿明再次說明。
然後，阿明洗了一年多的杯子，同時，也學了一整年煮咖啡的技術，所有的朋友都發現他瘦了。
阿明笑著說：「因為我身體裡面有一個夢慢慢消化了，所以就瘦了。」
阿明以前很胖的時候，總是自我調侃的說：「因為我懷著一個很大的夢，所以，我就變得很胖，
有一天，當我瘦下來的時候，就是我的夢生出來的時候。」
阿明的夢就是開一家咖啡館，最近，他在台北一條熱鬧街道的巷子裡，
自己布置了一個 17 世紀感覺的咖啡館，30 張桌子，他一個人忙著，在古典音樂中煮咖啡，
在胡桃木的椅子之間穿梭，在咖啡香裡和顧客聊天。高高瘦瘦的阿明每天都過得好開心。
有一天，當我走進他的咖啡館，他輕聲的說：
「你正走在我夢裡，請放慢腳步，輕輕走，我們這裡是 17
世紀，不必趕時間」
阿明從一個汽車銷售員變成一個咖啡館的老闆，他在名片上印了一句歐洲藝術家的話：
「我不在家，就在咖啡館；不在咖啡館，就在去咖啡館的路上」